La Trappe Isid'Or ist ein weich-malziges Bier mit leichten Karamell- und weizentypischen Fruchtnoten. Der Antrunk erinnert an geröstete Nüsse und macht die erdigen Hefearomen deutlicher. Besonders gut schmeckt es zu Wildgerichten, Schweinerouladen, Ziegenkäse oder Fruchtdesserts.
