Ein mild süßes und erfrischendes Fruchtbier, nach Art der Lambic-Biere gebraut. Nach dem ersten obergärigen Braugang werden spezielle Bakterien und ganze Kirschen hinzugefügt für eine zweite Gärung. Der Gärungsprozess beträgt 18 Monate und ist der Grund für den einzigartigen natürlichen Geschmack.
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